Transport de l'eau minérale - TESSIERES LES BOULIES
Carte postale L'AUVERGNE PITTORESQUE - Une équipe d'ânes transportant les Eaux minérales de la Source à Tessières - éditée par Pierre Malroux libraire éditeur à Aurillac, sous le numéro : 1677. Expédiée le 14/O8/1905.
La source de Tessières, reconnue dès 1821, sera exploitée bien avant 1900. Elle était transportée à dos d'ânes depuis la source jusqu'à Tessières. Le "convoi" était mené par Marie, une petite ânière, qu'on appela "la Marissou des ânes". L'aventure des "Eaux de Tessières" mérite que l'on s'attarde sur son histoire présentée par Marcel Andrieu.
